我想开一个cvs的服务器，该怎么做呢？

我的系统是 Win2000p

Win32下可以使用 CVSNT：
[url]http://www.cvsnt.org[/url]
这里有份简单的CVS说明：
[url]http://www.redsaga.com/CVS_newbie_win32[/url]
这里是国内的CVS文档翻译小组：
[url]http://www.soforge.com/wiki[/url]

按照 CVSNT 上的说明文档应该可以配置起来，我以前配置时有时候会无法初始化仓库，可以试试到命令行下用 cvs init 命令初始化。